COOL-LINE-Schnellkühler/ Schockfroster SKF 5 EASY
COOL-LINE
Modell
| COOL-LINE SCHNELLKÜHLER / SCHOCKFROSTER SKF Easy |
Material Verkleidung innen und außen | CNS 1.4372 |
Innenraum
Fassungsvermögen
| für die Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet
5 x GN 1/1 5 x EN 600 x 400 mm |
Kombigerät Schockfrosten Schnellkühlen |
+90°C bis +3°C +90°C auf -18°C |
Arbeitstemperatur Einbringtemperatur Konservierungstemperatur | +3 bis -18°C bis +90°C -18°C |
Leistung Schockfrosten Schnellkühlen |
15 kg Ware 10 kg Ware |
Klimaklasse Kälteleistung | 5 (+40 °C UT und 40 % RF) 1390 W | VT -10°C |
Kältemittel | R-290 |
Geräuschpegel | 55 dB |
Anschlusswert | 749 W | 230 V |
Temperaturbereich
| Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF |
Steuerung | digital |
Netto-Gewicht | 76 kg |
Innen-Maße | Breite x Tiefe x Höhe Außen-Maße | Breite x Tiefe x Höhe | 640 x 400 x 360 mm 760 x 725 x 850 mm |
Download | |
Artikelnummer | 45110250 |
Beschreibung
steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlung
außen / innen: Edelstahl 1.4372
Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet
Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / Zyklus
Türanschlag rechts, mittels separatem Umbaukit wechselbar
elektronische Steuerung, optischer und akustischer Alarm, separater Speiseeiszyklus, automatischer
Temperaturhaltemodus nach Beendigung eines Zyklus
Isolierung bis zu 60 mm
beschichteter Verdampfer
manualle Abtauung, Tauwasserverdunstung über Abwärme
serienmäßig mit Kerntemperaturfühler
4 höhenverstellbare Füße
Informationen
Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen:
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Hier können Sie im Katalog blättern (externer Link).
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